2012年10月
2012年10月31日
お弁当!
大分寒くなってきました。夏場に比べるとお弁当なんかは、作りやすい季節です。
今日はお造り無しのお弁当です。
和OWの、お弁当は、杉板の折箱を使用しております。
予算は1500~500円単位で上がります。
向きが逆ですね!
パックと違い見た目は小さく見えますが、食べてみると、あ~ら不思議!
お腹一杯になりますよ!
もっともっと趣向や工夫して、よりよいお弁当にしていきたいと思います。
ご意見ご感想などあれば、宜しくお願いいたします。
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2012年10月29日
復活!
お待たせいたしました。 ついにデジカメが復活いたしました。
携帯での投稿、写真をパソコンに送る作業は私には難しすぎでした。
さあ~今日から、今まで通り、マメに更新いたしますので、宜しくどうぞ!
早速、今日は市場にて初もんを買いました。
冬になれば、抜群の美味さを誇るタラの白子!
少し早いようですが、粒もしっかりしてそうでしたので、購入!
生良し!焼いて良し!揚げて良し!もちろん鍋にも良し!
で、優れものです。
日本酒と、どうですか~!
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2012年10月17日
別の顔
おはようございます。
もうご存知の方も沢山おられると思いますが、私ラグビーがとても大好きで、
ここ米原で、2年前より、米原ラグビースクールを仲間達と立ち上げました。
中々、マイナーなスポツの為、部員も全然増えませんが、今月より彦根から
新しい仲間も来て下さり現在9名で、毎週頑張っております。
夏には合宿なども2回行い、一回目は試合を中心とした内容で二回目の合宿は
ラグビーだけでなく色々な経験をしてもらいたいので、スタッフ一同色んな事を考えた合宿に
しております。
今年の夏はこんな事をしました。
まずは琵琶湖でカヌー体験。これは、とても楽しかったです。
そして、次はもちろん、これ!
バーベキューです。
そして日も暮れると、こんな写真が撮れました。
夜はもちろん花火で盛り上がり、就寝は子供達だけでのテント。
大人は横で寝てました。
見て下さい。この嬉しそうな顔!
最高です!
次の日は体操教室に体験させて頂き、2回目の合宿が終了しました。
物より思い出。
自分で触れて、感じて、楽しんで、もっといろんな事を経験させてあげたい
米原ラグビースクールを、皆様宜しくお願いします。
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2012年10月10日
あきらめました。
なんか、色々と教えてもらったのですが、携帯から写真を落とす作業は自分には無理だと
角氏んしました。なので、デジカメを買い直すまでは、文章だけで頑張りたいとおもいますので、皆様、懲りずに読んでくださいね!
さてさて、いよいよ秋本番といった感じでしょうか!
日が暮れるのも早くなり、食材も衣替えみたいな感じです。
ここ最近色々な事を考えております。もちろん仕事のことですよ!
店の形態や、料理の内容、サービスや、これから先の事等、考えればきりがありませんが、
とりあえずは目の前の料理やサービス面など、もう少し工夫していきたいな~って思うんですよね!
奇抜な事ではなく、何か他と違う一面が出せれば良いな~っておもいます。
残り3カ月、とりあえず全力で、頑張ります。
かんがえてるばかりでは、だめなんで、とりあえずやっていこう!
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